LES 3 FAISANS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Dirección agradable en Saint-Savin que prepara una cocina de temporada basada en productos frescos y foie gras.
3 Faisans está dirigido por una pareja apasionada por la restauración -Mathilde Lerouge, jefa de cocina, y su marido Franck, experto pastelero- que perpetúa la tradición de la buena mesa. En una sala acogedora, con una hermosa terraza a la sombra, platos inspirados en los mejores productos de temporada: espárragos y foie gras con gel de Sauternes; fricasé de mollejas con mousseline de alcachofas. Excelentes postres y una armoniosa carta de vinos. Y los jueves, viaje gastronómico con una velada temática que pone de relieve la cocina de un país en particular.
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Opiniones de los miembros sobre LES 3 FAISANS
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant avec une très belle terrasse ombragée où l'on peut deguster des plats raffinés avec des mises en bouches originales (sucettes de radis par exemple). L'accueil est très agréable.
Excelente establecimiento. Para los amantes de la gastronomía. De calidad y originales.
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