RESTAURANT LE CAMPAGNARD
A 20 minutos del lago de Paladru, entre La Tour-du-Pin y Los Abrets, este rincón de campo iseroise alberga una dirección cuya reputación ya no está por hacer. Pero si el Campesino nos recibe desde hace más de 40 años, ha cambiado de mano durante dos años para pasar entre las de la encantadora Annie Cartillier que perpetúa lo mejor de la tradición. A los pedidos de esta hermosa casa que ella conoce bien -trabajó antes de asumir las riendas-, Annie hizo algunos trabajos, como esta agradable veranda que nos permite prolongar el placer de estar en medio de una naturaleza preservada. Juegos para los niños, un terreno de bolas para los padres, nos relajamos en este entorno tan agradable. Todo el mundo se encuentra alrededor de la mesa para degustar una cocina local, cuidada y generosa. Empezando por el famoso buffet rústico con embutidos caseros y platos de calidad según las estaciones. Al hablar de temporada, el otoño nos trae a los gitanos con un civet de jabalí o de liebre, pero también hay que probar el cabrito en las morillas, ranas con mantequilla, pollo a los cangrejos, una excelente receta de ala de rayas a los azulejos… Mientras que el invierno nos reserva la raclette con un buen fuego de chimenea. Platos que se pueden saborear, pero - es nuevo - también para llevar con una amplia carta para regalarse. El Campagnard es un lugar ideal para las comidas de negocios, como las comidas de familia, que proponen eventos "llave en mano", y es una de las direcciones adineradas.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LE CAMPAGNARD
