2024
LE MIRON DE LA TOUR
Confitería
4/5
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leer másEs imposible no dejarse tentar por el Miron de la Tour, una ingeniosa composición casera, a base de nougatine, praliné, pasta de almendras y limón confitado, que no debe confundirse con el aperitivo homónimo a base de limón dulce y vino blanco seco. Una especialidad que se vende en Michel Galante, en el 16 de la rue de la République (visita y degustación), pero también en la Pâtisserie Vermare (en el 32 de la rue Aristide-Briand). Miron Boisson está a la venta en la tienda más antigua de la ciudad, Maison Gonin, 20, rue d'Italie.