FÊTE DE L’ESTIVE
Fiesta tradicional – Folclore – Feria
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15160Allanche,
Francia
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2024
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Un evento festivo, gastronómico e imperdible que celebra la entrada de los rebaños de Salers en el verano de Allanche.
Se trata de un evento festivo, gastronómico e ineludible que celebra la subida de los rebaños de ganado de Salers en verano. Vacas, terneros y toros desfilan por las calles del pueblo, ante la mirada de miles de espectadores. Organizado por Allanche Animation en colaboración con la oficina de turismo de Cézallier, este festival es el segundo evento más importante del Cantal. Con muchas actividades el sábado: carne en el asador, mercado local, proyección de vídeo, elaboración de queso de Saint-Nectaire, yunta de bueyes, pesaje de los animales... El domingo se celebra la excursión de verano a los pastos.
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