LE BURON DES ESTIVES
Auvernia
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina basada en los productos de las granjas de los alrededores. La cocina se basa en especialidades locales.
Se sentará en un burón totalmente renovado según las tradiciones locales: paredes de piedra vista, vigas en el techo del comedor. La cocina ofrece una gama de especialidades y productos locales. Truffade du Cézallier, pounti, pavé de salers, mollejas, tournedos aux morilles.... acompañados de un vino de Auvernia, por ejemplo... Para el postre se recomiendan las tartas caseras del propietario. Los actuales propietarios enriquecen constantemente la carta y utilizan productos de las granjas de los alrededores. Una dirección que no hay que perderse, pero será mejor que haga una reserva
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Opiniones de los miembros sobre LE BURON DES ESTIVES
3.5/5
10 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous avons donc pris le menu à 25 € qui nous a semblé cher pour un buron mais les plats étaient très bons et bien préparés, nous avons apprécié ce déjeuner avec de bons produits locaux.