MASITDA
Cómo llegar y contactar
Masitda es un restaurante coreano tradicional que pone al honor una especialidad buscada en nuestro país: la barbacoa de mesa. Cuidado no confundir con las inmensas mesas de calentadores en las que los cocineros hacen el espectáculo. En Masitda, no hay espectáculos a la vista, sino caliente sobre la mesa con una modesta barbacoa en la que cada uno puede paralizar sus carnes a elegir: carne de buey marinado o cerdo marinado, todo servido con arroz y verduras. Esto es para la zona de barbacoa. Pero Masitda no se limita a una forma de cocción. También hay especialidades coreanas, decididamente de moda en estos días. Entre los platos a base de arroz, un famoso Bibimbap (arroz blanco de buey, huevo, tortilla de tortilla, kimchi y verduras, acompañado de un plato de sopa de algas) o un Kimchi-jjigae, una sopa acompañada de arroz blanco. Las dos pueden servirse en forma vegetariana. La cocina coreana se agradece gustosamente con un Haemul Sundubu-jjigae. Cubo de coco o mini-cheese de té verde para terminar con dulzura. Al final, un viaje culinario como Grenoble sabe proponernos sin convencernos totalmente.
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