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Je fais ici référence au Bistrot de l'établissement Le Cottage de Clairfontaine. Service moyen, les plats sont bien faits, mais n'attirent pas particuièrement l'attention. Les desserts sont en portion "dégustation" (très petits). Décevant pour ce genre d'établissement.
1/ hotel = 4 / 5
Hotel moderne dans ses parties publiques 1/bien que situé dans une bâtisse ancienne. L'ancien et le moderne se marient très bien.
Cet hôtel accepte les animaux domestiques moyennant 15€ par jour.
La chambre est de qualité avec un bon matelas. Très propre. Belle salle de bain bien conçue sans être extrêmement spacieuse.
J'ai enlevé une étoile car il faisait excessivement chaud dans la chambre (24,8°C). Après avoir éteint le chauffage de la salle de bain, impossible de baisser le température.
Résultat, nuit la fenêtre ouverte, et étonnamment cela a beau être en pleine campagne, il y a du passage.
Bon rapport qualité prix.
2/ Restaurant 3 / 5
Déception sur la partie restauration
Une planche de charcuteries à partager et la serveuse semble étonnée que l'on demande du pain.
La souris d'agneau était bonne mais pas fondante comme on s'y attendrait.
Côté accompagnements, un peu chiche en légumes proposés à côté pour 2 personnes. Le riz n'était pas totalement cuit et croustillant sous la dent.
Le jarret de porc très bon mais quantité un.peu limite.
Le service est agréable mais on se rend compte de la jeunesse des serveurs car il manque les codes du service en salle.
Plutôt moyen ! Salle de restauration bruyante des serveurs sympathiques mais un manque de professionnalisme certain sûrement dû à leur jeune âge…? Un menu pauvre pas de choix pour l’entrée ni de désert
Nous avons passé un excellent moment et très bien diné. Un petit effort sur le service ( service du vin, carafe d'eau) et quelques mises en bouche pour l'apéritif, et tout est parfait
Il y a 4 ans :Un cadre moderne mais bruyant. Aujourd'hui, un environnement plus serein pour ce repas. Moins de monde. Les plats proposés sont appétissants et leur réalisation est bien faite. Un petit bémol sur le dessert qui aurait mérité une autre présentation. Les vins sont bons et le personnel agréable.
Le cottage est un lieu agréable, le service y est très bien et la table de très bonne qualité. Le midi menu ou plat du jour très abordable et très très bon . Plats des Menus et de la carte avec des produits régionaux ce qui apportent encore plus de valeurs à ces mets exquis .
Les chambres et suites sont aussi propres et bien équipées , à la décoration actuelle de goût , bien qu habitant à peu de kilomètres il nous arrive d y passer une nuit pour profiter du magnifique cadre et de la gentillesse du personnel .
De passage dans la région à la recherche d un logement et / ou d un lieu pour bien manger n hésitez pas l ombre d une seconde
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LE COTTAGEDirector
27/01/2018 a las 15:06
Toute l'équipe du Cottage vous remercie pour votre ressenti lors de vos visites. Nous sommes très heureux de vous avoir régalé!
En attendant de vous revoir chez nous,
Très cordialement,
Laurence et Philippe Girardon
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LE COTTAGE * * *
Cómo llegar y contactar
616, chemin du Marais,38121Chonas-L' Amballan,Francia
L'accueil est agréable, les plats sont bien garnis et excellents.
Dommage que ce soit aussi loin de chez nous.
Hotel moderne dans ses parties publiques 1/bien que situé dans une bâtisse ancienne. L'ancien et le moderne se marient très bien.
Cet hôtel accepte les animaux domestiques moyennant 15€ par jour.
La chambre est de qualité avec un bon matelas. Très propre. Belle salle de bain bien conçue sans être extrêmement spacieuse.
J'ai enlevé une étoile car il faisait excessivement chaud dans la chambre (24,8°C). Après avoir éteint le chauffage de la salle de bain, impossible de baisser le température.
Résultat, nuit la fenêtre ouverte, et étonnamment cela a beau être en pleine campagne, il y a du passage.
Bon rapport qualité prix.
2/ Restaurant 3 / 5
Déception sur la partie restauration
Une planche de charcuteries à partager et la serveuse semble étonnée que l'on demande du pain.
La souris d'agneau était bonne mais pas fondante comme on s'y attendrait.
Côté accompagnements, un peu chiche en légumes proposés à côté pour 2 personnes. Le riz n'était pas totalement cuit et croustillant sous la dent.
Le jarret de porc très bon mais quantité un.peu limite.
Le service est agréable mais on se rend compte de la jeunesse des serveurs car il manque les codes du service en salle.
Les chambres et suites sont aussi propres et bien équipées , à la décoration actuelle de goût , bien qu habitant à peu de kilomètres il nous arrive d y passer une nuit pour profiter du magnifique cadre et de la gentillesse du personnel .
De passage dans la région à la recherche d un logement et / ou d un lieu pour bien manger n hésitez pas l ombre d une seconde
En attendant de vous revoir chez nous,
Très cordialement,
Laurence et Philippe Girardon