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04.63.64.20.20
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Una suntuosa brasserie con un ambiente chic, que ofrece una cocina refinada basada en productos de calidad y una excelente carta de vinos.
Esta suntuosa brasserie forma parte del hotel balneario Les Dômes y del Mercure Vichy Thermalia. Estilo art déco, ambiente chic, servicio atento. Salón luminoso con terraza. Cocina refinada elaborada con productos de calidad, en su mayoría locales. Selección de platos gastronómicos de nuestras regiones. Platos a la carta. Paté Bourbonnais con foie gras. Filete de salmón a la plancha. Suprema de pintada en 2 platos. Baba de ron con pera Belle-Hélène. Café gourmet. Carta de vinos de calidad. Tablas de embutidos y quesos o samoussas para compartir.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LES DOMES
3.6/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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–entrée : pâté bourbonnais au foie gras, avec trois pépites de foie gras, qui se battent en duel.(on nous débarrasse sans même nous demander si tout s’est bien passé)
–plat: magret de canard demander rosé, reçu appoint, voir même bien cuit(mais bon,le cuisinier a reconnu qu’il était à AP…????)
Et une pintade cru à l’intérieur, obligé donc de renvoyer les deux assiettes en cuisine. Surprise il n’y a plus de magret, obligé de passer sur une entrecôte. (Heureusement pour nous elle était bonne.)
-dessert, correct et assez généreux, mousse au chocolat, avec brioche perdue et un café gourmand.
un geste commercial sur l’addition totale nous a été accordé que nous trouvons mérité.