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Recomendado
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El hotel-restaurante tiene una decoración refinada y los platos son sabrosos y equilibrados. El bienestar está en el centro de su atención.
En la sala bañada en luz, con su refinada decoración, los manteles blancos y la hermosa vajilla de este encantador hotel, disfrutará de una cocina tradicional revisada y equilibrada con productos de temporada. Menús de primavera y otoño. Col rellena de foie gras, salvelino, riñones, mollejas, filete de bacalao, cordero Bourbonnais, caviar de berenjena, quesos, postres originales. Buena carta de vinos. Una noche de degustación al mes en colaboración con La Cave de Marie. Restaurante bistronómico recomendado por Tables et Auberges de France 2022.
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Opiniones de los miembros sobre LE DERBY'S
4.7/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L'accueil est parfait. Le repas soigné est de qualité.
Emplacement idéal en cœur de ville.