Resultados Restaurante alsaciano Vichy

RESTAURANT LE 68

Alsacia €€
4.6/5
25 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

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44, rue Eugène-Gilbert, 03200Vichy, Francia
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04.70.32.85.15
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2024
Recomendado
2024

Un establecimiento con un entorno agradable donde el chef prepara una buena cocina bistronómica local en Vichy.

Una dirección con encanto a dos pasos del centro de la ciudad, en un entorno agradable cerca de los parques del Allier. Cada día, el chef prepara una atractiva cocina de bistró local combinada con platos alsacianos revisitados. El menú cambia según la temporada y los caprichos del chef. Charcutería alsaciana, pastel de carne de Munster, chucrut del mar, matelote, jarrete estofado, baeckeofe... Crème brûlée de pan de especias, strudel de manzana y helado de vainilla. Elección de originales tartas flambeadas para comer en el restaurante o para llevar. Servicio atento y cordial.


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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LE 68

4.6/5
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Visitado en octubre 2023
Excellent restaurant, les plats très bien cuisines, gentillesse de la personne au service. A refaire encore et encore.
Visitado en octubre 2023
Très belle surprise ! La personne au service est très agréable, très clair dans les explications des plats proposés
Très bon rapport qualité prix, je reviendrai !
Visitado en septiembre 2023
Avec une réservation à l'avance, les plats spécifiques pour un groupe de personnes sont vraiment très bons et presque qualifiés de familiaux. La serveuse est d'une amabilité très appréciable. La salle est chaleureuse et très bien éclairée.
Visitado en septiembre 2023
Nous nous sommes arrêtés tout à fait par hasard au 68. Un peu étonnés l'Alsace à Vichy!. Grand bien nous en a fait ! Une choucroute de la mer a tomber tellement bonne. Le poisson nacré et grillé sur peau. Le haddock un délice. La choucroute cuite avec ail et oignon. Une choucroute qui ne baigne pas dans l'eau..le vin blanc juste ce qu il faut. Première vrai choucroute depuis bien longtemps. Ne passez surtout pas votre chemin. Arrêtez vous au 68 à Vichy.
Visitado en agosto 2023
Manque de chance aujourdhui? Arrivés à 12h30 on nous dit que les deux derniers menus du jour affichés sur un grand tableau ont été vendus (en vérité à deux habitués arrivés après nous...). Tant pis, nous nous rabattons sur deux salades qui malheureusement sentent le graillon. On ne se décourage pas et nous commandons deux desserts "comme une lintz" et déception car en réalité on nous sert une boule de sorbet framboise, 4 framboises, un peu de coulis et l'assiette parsemée de streusel (on est en Alsace...). Bref une table qui ne fait pas honneur à l'Alsace où les bons restaurants se bousculent. Pour couronner la tout la salade nous a "profité" jusqu'à tard dans la soirée... Une adresse à éviter.

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