L'AUBERGE DE MAISON ROUGE * * * *
Los propietarios del Auberge de Maison Rouge, situados en una antigua granja de principios del siglo XX, han sabido preservar toda la autenticidad del edificio: paredes de piedra, vigas vistas, paredes encaladas… Flota como una sensación indescriptible: estar en la Alta Saboya y otros al mismo tiempo. Hay que decir que Marie-Laure, la amante del lugar, supo maltratar entre los estilos saboyards y sudoeste (domina vasco): una huella de su adoración adorada por los países del sur -los adeptos a la espura encontrarán la decoración un poco recargada. Esto no se detiene, aparte de las habitaciones temáticas, los menús aportan todos los sabores de Gers, del Bearn… con, por supuesto, una carta de vinos procedentes exclusivamente de propietarios. Por otra parte, se puede traer a casa algunos productos golosos gracias a la refinada tienda contigua. Habitaciones cuidadas, platos refinados y sabrosos (aunque a precios algo altos) preparados por el maestro restaurador Jean-François Mériot. Una tienda grandiosa y un poco de relax gracias a la zona de bienestar. Todo está organizado para que un paso al albergue de la Casa Roja sea un momento inolvidable.
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