LA CABANE (PISCICULTURE DE MONTREMONT)
Imaginen… un lugar tranquilo, en un entorno encantador, donde el murmullo del agua se hace eco del canto de los pájaros.¡Bueno, la felicidad no es sólo en el predominio! Cerca del centro de la ciudad de Thônes y del Ecomusée de la madera, se ha dejado conducir hasta esta magnífica zona montañosa rodeada de madera y vegetación, donde se pasa en la bella época de excelentes momentos de descanso. Se viene en familia, sin permiso, la trucha y mientras papá taquina el pescado, los niños se divierten en una zona de juegos, mientras que mamá disfruta del sol en una tumbona. En el restaurante La Cabane hay una buena mesa para degustar cocina tradicional casera, compuesta de productos frescos o de pesca: terrina de trucha salsa de albahaca, carpaccio de trucha, truite meunière, al azul… Los amantes de la carne no se olvidan con un excelente magret de pato con caramelo mantequilla salado. Este lugar no es como los demás, el servicio acogedor, las distracciones propuestas (préstamo de caña de pescar…) y la cocina cuidada: la felicidad en familia, por un día de descanso, que comienza a las h y cierra a las… gente encantadora, un lugar relajante, una cocina cuidada a bajo precio, un bonito lugar que compartir también entre amigos, o para celebrar un evento familiar. Una dirección recomendada por el Futé… que merece la pena.