BLOOMER
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Bistró con una carta que varía según la temporada, con platos de calidad elaborados con buenos productos, el menú de la noche con tapas.
¡OK Bloomer! Un neobistró que bien podría situarse en el lado bistronómico en cuanto a la composición de sus platos y el cuidado puesto en la cocina, pero que Le Futé mantiene en el lado de los buenos restaurantes con precios que no rompen el presupuesto para tanta calidad. Un gran comedor con barra, una acogida calurosa, un equipo que le atiende con esmero y platos tan gastronómicos como se pueda desear, como la carrillera de cerdo confitada, fundente y tierna, servida con un puré realzado por una salsa de carne. Un postre sorprendente. Bloomer se ha consolidado como una dirección de primera.
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