LE BOUILLON
Cocina de temporada del chef Mathieu Chauvin y vinos orgánicos en un restaurante-bistro en Annecy.
Le Bouillon es un placer que compartimos desde hace 10 años con el excelente Mathieu Chauvin. Si bien la dirección ha cambiado, en particular ampliando las paredes para crear un marco encantador, la cocina creativa del chef también ha evolucionado, manteniendo el principio de utilizar los mejores productos locales de temporada. Siguiendo el ritmo del mercado estacional, la carta es muy corta, con una carne, un pescado y un plato vegetariano especialmente logrado. Se trata de platos refinados que se maridan con una selección de vinos con el mismo espíritu de compartir y convivir.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BOUILLON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.





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