Cuberterías Annecy

Es fácil tener una opinión clara sobre esta dirección, ya que es la referencia en su campo. Una tienda en la que el espacio está repleto de hojas afiladas, donde se descubren magníficos cuchillos fabricados por auténticos cuchilleros. Empezando por el Couteau des Alpes, creado por uno de los Mejores Artesanos de Francia, Robert Beillonnet, elegido mejor cuchillo francés en 2011. Se puede encontrar con diferentes mangos, en ciervo o mamut..., que hacen variar el precio de esta maravilla. En cualquier caso, un objeto excepcional. Los mejores artesanos están representados en todas las categorías y presentados por un apasionado que sabe cómo despertar nuestra curiosidad. Un cuchillo saboyano para compartir.

A pesar de su signo, difícil de pronunciar, O k'tés, es la cubertería de Annecy desde 1930! Bienvenido al mundo de los cuchillos Thiers, Laguiole, Opinel y Victorinox suizos, que ya no se presentan, pero también el de Ceramix - cuchillos de cerámica cuyo único diamante se dice que es más duro que su hoja - en este negocio local como nos gustaría tener muchos en la ciudad. El personal de esta cubertería es muy profesional y competente y le guiará en la elección del mejor cuchillo o machete para limpiar la selva. Una elección con ejemplares únicos y unos pocos cuchillos de coleccionista que nos transportan en el tiempo.

Opinel forma parte del patrimonio saboyano -y francés- desde 1890. La navaja de bolsillo por excelencia, siempre decorada con la "mano coronada", es uno de los objetos imprescindibles que hay que llevar encima, para un uso "tradicional" (y no peligroso, por supuesto) y en casa. Bajo los soportales de la rue Filaterie, la única tienda de la marca para descubrir toda la gama de cuchillos Opinel, modelos más originales, y otros utensilios afilados. Todo el equipo está a su servicio para ayudarle a elegir su cuchillo entre una gama tan adecuada para la mesa como para la jardinería, el bricolaje y las actividades al aire libre. La visita es imprescindible.