Es la casa de los amantes de los dulces, chocolatería, pastelería y otras dulces dulces. Una casa de Agnes y Thierry Froissard, mejor obrero de Francia, que nos invita al país de la gastronomía y los buenos productos frescos que respetan las estaciones y tradiciones. Si deseas tomar fuerzas desde el desayuno o llenar un pequeño hueco a la hora del probador, te recomendamos que te vayas. Nos enamoramos del pan de especias de la casa, no se puede evitar sumergirse en las mermeladas caseras y se escupe delante del brioche secmontaina. En el bonito salón de té y su agradable terraza exterior, se puede saborear uno de los mejores chocolates calientes que se nos ha dado. Durante el verano, se sirven helados caseros realizados con buenas cremas frescas; están los tradicionales helados vainilla, fresa o frambuesa, pero también los perfumes sutiles que juegan sobre asociaciones perfectas, limón-albahaco o fresromín. En los alrededores del 15 de agosto y de la Saint-Michel, te encantará encontrar el bescoño, el anís y el azafrán que suele comer en la Alta Saboya en estas fechas. Al volver de la Jaysina, no olvides llevar una frambuesa, pastel de viaje por excelencia, que apreciarás aún más un paseo. ¡Un lugar de excepción dirigido por apasionados!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre A LA JAYSINA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Quand à la qualité du chocolat : très très moyenne, rien d'extraordinaire, étant professionnel du secteur, je soupçonne un mauvais temperage du chocolat qui devrait être cassant, croquant et non pas mou...
Le seul point positif est le gâteau de Savoie, conforme à la recette originale.
Je donne mon avis en tant que professionnel avec près de 40 ans d'expérience, pas de critique gratuite mais une réelle déception au vu des tarifs pratiqués...
Belle découverte on y retourne avant de rentrer chez nous
Je ne recommande pas cette boulangerie pâtisserie.
Les septimontaines étaient bien meilleures il y a quelques années.