Restaurante que ofrece un menú que cambia con las estaciones, combinando tradición y modernidad.
Al sur de Annecy, a dos pasos de la salida Seynod de la A41, se encuentra un remanso de naturaleza y campo. A orillas del lago, un restaurante con su "guinguette" invita a relajarse y reponer fuerzas. Bajo la atenta mirada de Valérie y Bruno, los chefs Valentin y Jérôme revisitan la cocina de bistró con una generosa mezcla de tradición y sabor: riñones, cabeza de ternera, ancas de rana y hamburguesas caseras son algunos de los platos imprescindibles. Cada plato es una muestra de los productos locales, realzados por sutiles maridajes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LES TABLES DE L'ETANG
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Je recommande !!!
On est arrivés à 12h15, on est sorti à 15h00.
Le service est plutôt long, mais les plats sont plutôt bons...ça compense.
Apéritif, servi avec une vérine velouté tiède de patates douces et oignons grillés (super bon!)
Entrées: Mille-feuilles à la rillette de saumon fumé x3 . Très bon.
Plats: pour ces dames le Pavé de cochon basse température, et pour moi la suggestion du jour: Gambas flambés/frites/salade.
C'était OK, mais il faudrait une assiette plus chaude pour les gambas (çà refroidi un poil trop vite)
Desserts: 2 fondants au chocolat (vraiment au top!) et une coupe fond de l'étang.
Des avis précédents mentionne le service ''long ou lent'' , et c'est pas faux...mais bon, doit-on être pressé pour un repas de midi, un dimanche?
Toutefois il faut le mentionner car d'autres tables, avec des enfants, étaient pour difficiles à gérer pour les parents: pour un bambins de 3 à 6 ans rester 3 heures à table, ça devient vite compliqué!
Les dames du service sont très agréable, mais je pense qu'elles perdent beaucoup (beaucoup) trop de temps à retranscrire des commandes de leurs carnets papier à un terminal informatique.... vous devriez mettre en place des tablettes connectées aux cuisines et à la caisse...
Enfin le lieu: plutôt sympathique avec le petit plan d'eau et un grand parking pour tous les clients.
Le coin guinguette avait l'air très sympathique, mais nous habitons trop loin pour profiter de ce bel espace, dommage !