PISCICULTURE BAULAT
Cómo llegar y contactar
El agua de los Alpes es de una calidad excepcional para la cría de peces. La familia Baulat se ocupa de la piscicultura durante 3 generaciones. Es decir, si conocen un rayo y conocen los buenos productos vendidos directamente en la granja, en los mercados o en las tiendas de productores. También conocida como el Delice des Sources, la Piscicultura de Baulat produce magníficas truchas arco iris, truchas de color y ombles de fuente; pero también productos transformados con terras y riletas de trucha, filetes de trucha ahumados en frío (cocido con sal y ahumado sobre un humo frío) y pavimentados ahumados en caliente o quenelas de trucha. Todo lo que hace falta para disfrutar de sabrosos peces criados en un agua de fuente pura. Dirección Inteligente.
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