LE BASILIC
Restaurante de montaña que ofrece una sabrosa mezcla de platos tradicionales y cocina italiana.
Cerca del teleférico Bellevue - estacionamiento gratuito -, un restaurante de montaña con paredes de madera clara y decoración típica, un estilo de granja de pasto de montaña. El ambiente un poco kitsch es más bien amistoso y propicio a la amistad. Y sobre todo, Basil se ocupa de la selección de sus productos. Al igual que su nombre, una hierba aromática típica italiana, el establecimiento ofrece pizarra, sabrosas mezclas de platos tradicionales y de la cocina italiana, como estos fettuccines con crema de morillas y foie gras, un excelente pollo a la parrilla con albahaca, una ensalada de queso de cabra caliente con tocino ahumado y platos caseros de Saboya, que hoy en día es muy poco frecuente destacar. Todo ello, acompañado de un vino de albahaca casero (un vino blanco ligeramente dulce con sabor a albahaca), servido frío. Aunque el menú no cambia mucho, vale la pena destacar el esfuerzo de haber propuesto un menú vegano!
Service rapide et agréable.