LA TABLE DU SAINT-LAURENT
Cómo llegar y contactar
Restaurante del hotel con terraza en el que el chef prepara cocina tradicional con un toque.
Refinado y cálido, una dirección que no hay que perderse. Después de haber trabajado en las cocinas del Meilleur Ouvrier de France y del chef de tres estrellas Régis Marcon pudo imponer inmediatamente la precisión de su cocina tradicional revisada en La Table du Saint-Laurent, el restaurante del hermoso Hotel Gêtois en Labrador. Se domina la técnica, se sublima el terroir. En la acogedora sala - en la terraza cuando hace buen tiempo - se sirven platos perfectamente preparados - huevos ecológicos, espárragos verdes y condimentos de pimienta - en un servicio impecable, tomates y queso parmesano o vieiras fritas con cítricos - luego vemos al joven chef cocinar la carne en la chimenea antes de morder todo el sabor del pavlova de melocotón escalfado, crema batida y coulis de albaricoque o tarta de castañas de naranja. ¡Un regalo!
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU SAINT-LAURENT
Accès direct au Spa, piscine intérieure, jaccuzzi, sauna, hammam et coin remise en forme. Le petit déjeuner est très copieux, il ne manque rien. Le Labrador et le Groupe Thibon vous propose de nombreux avantages grâce à leurs partenariats divers et variés pour un séjour merveilleux.
Espace aquatique très beau et complet .
Une super journée : merci à vous