CANAILLES
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con un ambiente cálido donde el chef prepara platos con buenos productos de temporada y circuitos cortos.
Canailles es compartir el confort en el espíritu de un bouchon lionés. Canailles es el restaurante de Iouri Becq, un "restaurador artesano comprometido" que ha entendido todo lo que queremos saber sobre la cocina contemporánea basada en productos locales, de temporada y procedentes de una agricultura responsable. La carta del Chef Martin Berger incluye platos tradicionales de Lyonnaise - andouillette con fresa de ternera de Bobosse - filete de trucha francesa tradicional con beurre blanc de limón, creativa trucha ahumada en caliente y sorprendentes platos del día. Cocina sincera y gastronómica.
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Opiniones de los miembros sobre CANAILLES
4.8/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent
Service et table excellents. Très chaleureux, ce restaurant est un véritable bijoux. A ne pas manquer durant votre séjour a Chamonix.
Visitado en agosto 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Complètment d'accord...
Le restaurant ne paie pas de mines, mais à l'intérieur, malgré la situation sanitaire, c'est chaleureux, professionnel. Les plats rendent hommage au terroir et aux saisons. Du fait maison avec beaucoup de soins. Attention à réserver car pas beaucoup de places.
Visitado en agosto 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Adresse très très gourmande
Nous avons découvert ce restaurant en lisant, et j'ai tout de suite adoré le coté trés familial, pas un très grand restaurant par la taille, mais par la cuisine. Plats de saison, gouteux et avec des produits d'ici. Accueil du patron très agréable aussi. C'est le meilleur rapport qualité prix de chamonix mont blanc.
Visitado en julio 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne adresse
Petit plaisir avec mon amie. Accueil convivial, cuisine maison, locale et de saison. Petits plats concocté maison, avec de belles orientations en vin, et une note qui invite à revenir prochainement !
Visitado en julio 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne table à connaître
Accueil du patron très agréable. Intérieur simple, des petits plats maison comme on déguste nulle part ailleurs. Un bon moment de dégustation pour les papilles. Et à un très bon rapport qualité prix. Bref, futé, je suis d'accord.
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