CAMPISTRON
Foie gras
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Entre las bellas sorpresas gastronómicas que nos depara Bonneville, bajo los soportales de una casa frente al ayuntamiento, la tienda con el sello Foie Gras Campistron nos permite llenar nuestra cesta de buenos productos de las Landas. Campistron es una denominación del suroeste, 100% landesa, que nos ofrece los mejores productos de su región de origen directamente del productor. Aquí, los foies gras enteros Label Rouge, los bloques de foies gras y los confits se elaboran con patos nacidos, criados y alimentados a la fuerza en las Landas. En la tienda, confits y rillettes, patés y platos cocinados del suroeste y otras especialidades de foie gras.
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