Cómo llegar y contactar
La madre Gaud dedicó su vida a las aves de corral, huevos y patos grasos. Entre sus actividades, ha creado una explotación de patos grasos en Ballaison, bastante desconsolada en la Alta Saboya,¡es cierto! Sin embargo, encontrarás numerosas especialidades en venta aquí, entre las saladas y otros platos cocinados: foie gras de pato entero medio cocinado o en conserva, bloque de foie gras, foie gras de pato crudo, pero también más original: codornices de foie gras, paté con foie gras y castañas, crema al foie gras, cuello lleno, magret de pato metido en el bloque de foie gras, crema de foie gras y potimarrón, crema quemada con foie gras…
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA MÈRE GAUD
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le magasin est magnifique, on a envie de tout acheter ;)
Et cerise sur le gâteau, l'accueil est très chaleureux !
Une magnifique adresse !
Table 3 du samedi 8 Mars 2025 ????
Nb : le seul bémol est que la salle est un peu bruyante une fois remplie ..
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Magrets, foies gras, confits,... Tout vient de la ferme, c'est frais, c'est bon.
Pas plus cher qu'un fois gras au supermarché, mais au moins, là, on sait où ça a été fait...