B COM BRASSERIE
Cómo llegar y contactar
A las puertas de Suiza, imposible faltar a B com brasserie que se exhibe en grandes cartas en la fachada de este edificio. Un lugar único con su magnífica sala contemporánea con tonos cálidos -arquitectura interior y decoración realmente lograda- un bar con sillas altas, un bonito sótano aparente con hermosos frascos del Valle del Ródano, sin olvidar un espacio coloreado especialmente acondicionado para los niños y nada menos que tres terrazas para disfrutar de los buenos días. Entorno y decoración de gran belleza. B como Beau, pero sobre todo B como Bon, ya que el chef Franck Leclerc, Maestro Cocinero de Francia, prepara una cocina casera elaborada a partir de productos de calidad con la justa punta de originalidad que da a los clásicos de la carta cervecera la posibilidad de encontrar peps y sabores. A la carta: un delicioso foie gras de pato casero cocinado en terrina o un tartare de atún. A continuación, las filetes de vara frescas con forma motriz o una sorprendente pasta de b com, linguine en las morillas. En cuanto a la tierra, los tártaros de buey y los Burgers casa o un magret de pato salsa con foie gras. Quesos refinados y postres caseros con un Soufflé caliente al Gran Marnier o a los golosos Perfiteroles forma B com Brasserie. Destino goloso para compartir los placeres de la mesa
Opiniones de los miembros sobre B COM BRASSERIE
Le service et les plats sont top, idéal pour déjeuner avec des clients ou pour un repas distingué en famille.
le cadre est sympathique.
la carte des vins est jolie notamment sur les Rhône.
les prix me semblent un peu élevés.