FERME DES AYASSES
Cómo llegar y contactar
La Ferme des Ayasses es una charcutería situada en Vaunaveys-la-Rochette. Ofrece una amplia gama de productos de charcutería de granja, como patés, caillettes, salchichas y platos preparados. Los cerdos utilizados para elaborar estos productos se crían al aire libre, lo que garantiza una calidad superior. La Ferme des Ayasses también ofrece productos frescos a la venta, como carnes a la parrilla, chuletas de cerdo y caillettes. La granja se creó en 2006 y desde entonces se ha ampliado para incluir tanto la cría al aire libre como la transformación de productos. Todos los productos se elaboran según las recetas y tradiciones de los abuelos de los propietarios, sin conservantes y utilizando únicamente sal y pimienta. La Ferme des Ayasses dispone de un punto de venta in situ donde los clientes pueden comprar los productos directamente.
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