LE MERLET
Restaurante ecológico
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.75.76.00.19
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante situado en Soyans que ofrece una deliciosa cocina locavore.
Una buena razón para detenerse en Soyans, cuyo sitio medieval puede admirar. Esta granja aislada le invita a comer de forma locavorecida y deliciosa. En este bellísimo sitio salvaje, Fabienne cocina ravioles, defarde, cerdo salteado y caramelizado con miel, pollo con cangrejos de río... Eric cuida de la granja. Además del restaurante, galardonado con el sello Bistrot de Pays, Fabienne tiene una tienda de productos agrícolas: queso de cabra, ajo y huevos ecológicos de su granja, y algunos otros productos de los vecinos. Un momento convivencial y alternativo.
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Opiniones de los miembros sobre LE MERLET
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
On s'est arrêté au Merlet lors d'un voyage de groupe à soyans. On s'est bien régalé. La cuisine était au top.
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