Gastronomía especialidades locales y vinos Saou

Creada en 2001 y establecida en Saoû desde 2003, la empresa elabora cervezas tradicionales que se reconocen por su etiqueta redonda con un hipopótamo de boca abierta. Se pueden degustar en las mesas de los bistros regionales y se encuentran fácilmente en las tiendas. Markus produce cervezas sin filtrar y sin pasteurizar en cuatro colores y una hermosa colección. La cervecería se ha trasladado a unos locales modernos en Cléon-d'Andran, pero sigue en Saou, el Hippo-Drôme, un bar con el jardín de Markus, todavía tan amable y simpático. Entretenimiento regular.

Es una tienda de comestibles con una decoración encantadora y una magnífica selección de productores locales, pero no es la única. Además de una sección ecológica bien surtida, hay una sección japonesa diseñada por Laure Kié, una de las estrellas de la empresa. Suficiente para inspirar a las familias de cocineros. También hay demostraciones, semanas temáticas, animación, innovación, convivencia y buen humor. Todo lo necesario para crear un gran momento de compra y de compartir gastronómico. Platos preparados y catering. E incluso un rincón de libros y prensa.