2024
MARCHÉ AUX TRUFFES DU TRICASTIN
Mercado
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leer másEl diamante negro se vende en el mercado todos los domingos por la mañana, de 10 a 12 horas, de diciembre a marzo, para que todos los amantes de la trufa puedan comprar una pequeña cantidad y disfrutarla al menos una vez al año. Es en una simple bolsa de lona donde los truficultores esconden sus preciosos y maravillosos tubérculos, cuyo precio se fija según la tarifa nacional, antes de reunirse en el bistró local para compartir el tradicional pastis.