CORRÉARD MAXIME
Aceite de oliva
2024
Recomendado
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2024
Maxime y su hijo Rafael se ocupan de los 800 olivos de su dominio familiar. Estos árboles han sobrevivido a la congelación de 1956 y algunos de ellos son incluso centenarios. Los Corard hacen triturar sus aceitunas en el molino de Haute-Provence y recaudan un aceite DOP Nyons. Bajo su marca Baronnies, también fabrican aceitunas de mesa y de la manga. Si no tienen un punto de venta en Plsians, un pueblecito de 150 habitantes, podrás degustar su aceite en el U-express de Buis-les-Baronnies.
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