LA CROIX DE MALTE
Una cafetería-restaurante con una larga historia en el centro de la ciudad de Loriolía, por desgracia abandonada por los automovilistas desde hace mucho tiempo. Puedes detenerte para tomar un menú tipo bistró con, por ejemplo, terrina de Santiago, entrecurna (gratin delphinois) y vaquero. Es sencillo, sin florituras, pero con platos bien guardados sobre todo para el plato de resistencia. En la pizarra del menú del día, también anunciadas, ensalada del chef, anacillette o lasaña casera. En un menú más copioso, foie gras casero y ratón de cordero. Los vinos de la zona se sirven en el vidrio, en la carafa o en la botella, a precios moderados.
La decoración es un poco triste, pero se puede parar en la carretera de las vacaciones en familia, lo que cambia las zonas de autopista y recuerda la gloriosa época de la Nacional 7, o para una comida rápida entre dos citas de trabajo.