Gastronomía especialidades locales y vinos Francillon-Sur-Roubion

Una dirección gourmet y ecológica. ¿Jarabe y jalea de tomillo, lavanda o salvia? O hinojo, tilo, ortiga, melisa, flor de saúco, menta bergamota, rosa, ajedrea, flor de castaño. Una colección basada en plantas aromáticas y medicinales recolectadas en la naturaleza o en la granja. Atrévase a utilizar el jarabe de salvia para glasear el cerdo asado, el jarabe de hinojo en el coulis de tomate, el jarabe de rosa en la ensalada de melocotón... También una granja de corderos para carne, también ecológica. En el lugar una caravana, una casa rural y tres habitaciones de huéspedes.