HORLOGE GOURMANDE
leer másEn la carretera del sur, la Ferme des Cedres ofrece una etapa, poco costosa, para una parada a la sombra… de cedro. Las habitaciones son sencillas, pero también se puede comer en una dirección que acoge gustosamente los banquetes y otras bodas de la región. La inmensa chimenea del restaurante no hace más que calentar la sala en invierno: acoge en su hogar las parrilladas de buey charolais - cuya casa se ha convertido en especialidad este año. Además, el Pequeño Futé aconseja reservar, los jueves o domingos a mediodía para degustar los lechones asados al fuego de madera: un auténtico delirio que vienen a degustar los conocedores de la región. Afortunadamente, la sala está climatizada en verano y el restaurante tiene una bonita terraza de madera, a la sombra de los cedros.