Gastronomía especialidades locales y vinos Beauregard-Baret

Diríjase al municipio de Beauregard-Baret, a menos de diez kilómetros de Hostun. Aquí, dos hermanas, Sabine y Marie-Lise Matras, dirigen desde 2007 esta explotación dedicada al cultivo de nueces DOP Grenoble en una treintena de hectáreas. Las tierras pertenecen a la familia desde 1822. El saber hacer del cultivo de la nuez se transmite de generación en generación. En el lugar, encontrará nueces secas, tostadas y azucaradas, así como aceite de nuez, mostaza y vinagre de nuez... Los productos de Noix et Compagnie se distribuyen en numerosas tiendas de ultramarinos de los alrededores.