GAEC FERME MONGE
Ferme Monge es una granja familiar situada en Arnayon, en el corazón de la Drôme. Enclavada entre el Vercors y las Baronnies, la granja goza de un clima mediterráneo y de un entorno natural salvaje de bosques de robles, hayas y pinos. En la granja trabajan tres personas: Suzanne, su hijo Florian y su compañera Manon. La explotación es mixta, con más de 120 cabras criadas según el pliego de condiciones de la DOP Picodon. La leche producida se transforma directamente en queso. La explotación también cría cerdos y vacas camperos para la producción de carne. Se cultivan nogales y membrillos, y la fruta se vende directamente, en forma de aceite o zumo de fruta. La granja también ofrece visitas guiadas por YouTube para que pueda seguir el día a día de los granjeros y ver cómo están los animales. La tienda de la granja abre todos los días de 10.00 a 12.30 y de 14.00 a 19.00, pero es aconsejable comprobar su presencia llamándoles por teléfono con antelación.