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L'ÉLABO DE PAULETTE

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3, rue Pasteur Boegner, 26400Aouste-Sur-Sye, Francia
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06.28.63.96.77
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2024
Recomendado
• 2024

Un restaurante comunitario que ofrece comidas sabrosas y equilibradas preparadas por chefs, por unos 12 euros.

Una comida sabrosa y equilibrada por unos doce euros: ese es el principio de esta generosa mesa. Este restaurante comunitario está gestionado por un grupo de voluntarios. En el menú de ese día: ensalada de zanahoria, naranja y queso feta; después, pollo asado, ajo y espinacas; de postre, verrines de manzana, castañas y caramelo de mantequilla salada... L'Élabo no sólo es solidario, también es respetuoso con el medio ambiente. Reciclando las sobras del supermercado vecino y las donaciones de alimentos, los cocineros preparan unas treinta comidas por turno. Conciertos algunas noches.

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