CHARLES & ALICE
Charles & Alice le ofrece postres de fruta de calidad. Situada en la Drôme, la empresa selecciona cuidadosamente sus frutas y desarrolla recetas especialmente sabrosas que revelan todos los beneficios de la fruta. Su gama de productos está certificada como Origin France Garantie.
Historia. La aventura de Charles & Alice comenzó en 1976, en el corazón de los huertos de Drôme bajo el nombre de Hero. En el año 2000, lanzó el primer postre de fruta sin azúcares añadidos. En 2010, ofrece la primera gama de postres de frutas orgánicas, y está trabajando estrechamente con Charles Faraud, una empresa con sede en la región de Vaucluse. Y así es como Charles & Alice nació en 2011. En 2014, ofrecerá algunos de sus productos gourmet, y en 2015, la gama Mousses de fruits, postres de textura ligera y gourmet.
Los productos. La gama Charles & Alice's incluye postres de frutas sin azúcares añadidos: manzana-perla williams, manzana-cereza, manzana-frambuesa..., postres de frutas orgánicas: manzana-grosella negra, manzana-figura, manzana-castañas....Los postres con frutas bajas en azúcar: manzana-fresa, manzana-pereza..., los postres con frutas gourmet: manzana fundida de caramelo y manzana fundida de castaña, y finalmente, las mousses de fruta: frambuesa, albaricoque, pera y manzana-lemón.
Empleo. Charles & Alice cuenta con 400 empleados en los huertos del sureste de Francia. La empresa está particularmente involucrada en el sector orgánico francés. Anunció una facturación de 143 millones de euros en 2017.