BISCUITERIE LES CHÂTAIGNETTES
leer másDesde la tienda se puede ver el taller artesanal donde se elaboran las deliciosas galletas de las Châtaignettes, una empresa fundada en 2000 que utiliza harina de castañas de la Ardèche. En las estanterías encontrará boguettes rellenas de crema de castañas o mermelada de arándanos, pero también magdalenas, galletas, macarrones e incluso galletas de aperitivo, siempre elaboradas con harina de castañas. Otros productos locales en la tienda. Otra tienda en Ruoms.
NOUGATERIE DU PONT D'ARC
leer másLaura, chef turronera, y Loïc, apicultor, han unido sus conocimientos y su pasión por la elaboración y la venta de miel, turrones, dulces y otros productos originales en la Nougaterie du Pont-d'Arc. Juntos se hicieron cargo de esta tienda en 2019, que ahora es su taller-boutique. Las colmenas de Loïc, situadas en la región de Sud-Ardèche, son uno de los muchos productos regionales que utilizan para elaborar sus productos. El establecimiento también ha sido galardonado con la etiqueta "Goûter l'Ardèche", que promueve los productos locales de calidad.