Resultados Restaurante de cocina francesa Saint-Paul-Le-Jeune

AUBERGE DES ENCLOS

Cocina francesa • €€
5/5
• 4 opinión

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Sauvas, 07460Saint-Paul-Le-Jeune, Francia
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04.75.39.88.63
2024
Recomendado
• 2024

Dirección gastronómica y semigastronómica en Saint-Paul-le-Jeune que ofrece productos locales y excelentes quesos.

En la frontera con el Gard, entre la garriga y los viñedos de los Coteaux du Vivarais, se encuentra una hermosa y encantadora posada que merece una visita. En la cocina, Sébastien Lucet y, en el comedor, su esposa Patricia dirigen con talento esta dirección semigastronómica, donde se puede degustar una terrina de foie gras casero marinado al moscatel de Lunel, ruibarbo guisado y brioche, y luego un trozo de cerdo negro Duroc Batallé, cremoso de apio y avellana, acelgas embeurrée y jugo de carne. El chef se esfuerza mucho Perfecta tabla de quesos y magníficos postres.

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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES ENCLOS

5/5
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@sfr.fr@sfr.fr
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Visitado en octubre 2019
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Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
auberge des Enclos
Notre restaurant depuis de nombreuses années et notre plus proche restaurant gastronomique , et de notre point de vue le meilleur du coin . Alors à la reprise de la réouverture des restaurants , allez - y : d'abord vous serez bien accueillis , le cadre est agréable le personnel discret et le grand plu la cuisine du chef est excellente vos papilles gustatives vont avec vos yeux s'éveiller et vous repartirez conquis
Allez - y Allez - Y .
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fute_380811
fute_380811
Visitado en septiembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Que dire ? Super endroit, excellente cuisine, personnel sympa, j adhère !
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last07
last07
Visitado en mayo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Dans le petit village de St Paul le Jeune, entre Les Vans et St Ambroix. Ce restaurant est une très belle adresse à recommander aux gourmands et gourmets !
Une cuisine raffinée, une équipe jeune et sympathique, un vrai chef, un lieu agréable et des tarifs raisonnables ! Bref ... Un des meilleurs restaurants d'Ardèche du sud !
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timbol
timbol
una excelente mesa que merece la pena un buen foie gras de pato molleja de ternera con las morillas cuadrada de ciervo por Rossini una recepción y servicio destacable cuando el carrito de quesos muy copioso decoración entorno elegante y refinado una mesa ineludible.
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Saint-Paul-Le-Jeune (07460)

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