LE BISTROT DES BLONDES

Este bar-restaurante situado en el centro de Saint-Félicien es un animado y acogedor bistró local donde se reúnen lugareños y visitantes. La gente viene aquí a primera hora de la mañana para disfrutar de una taza de café mientras lee el periódico local. Les Blondes son Caroline y Rachel, que sirven sabrosos platos que cambian regularmente. Por ejemplo: gambas flambeadas al coñac con verduritas o esta hamburguesa de pulled pork marinada en especias, con ensalada de col y pan tierno. Entre los clásicos, unos finos filetes de costilla y truffade de Ardèche. ¡Venga a degustar la Ardèche!