LE CARMEL
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Habitaciones encantadoras y confortables con un hermoso jardín arbolado en Les Vans.
No es el paraíso, pero se acerca Como su nombre indica, el Carmelo es un antiguo convento. Aquí encontrará paz y serenidad, pero también el encanto del sur de Ardèche. Y esto tanto en el interior como en el exterior, con un hermoso jardín arbolado, y hermosas habitaciones abovedadas y luminosas con paredes blancas inmaculadas. Las habitaciones son encantadoras y cómodas. En cuanto a la mesa del Carmelo, es tan buena como el lugar: se puede ir con los ojos cerrados, ¡está deliciosa! El paraíso, le decimos
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Opiniones de los miembros sobre LE CARMEL
4.1/5
22 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
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Pour le restaurant: Le gravlax de saumon n'avait que le nom de gravlax, aucune marinade, aucune baies roses et aneth, bref du saumon fumé , c'est tout. Pour le tartare de viande Ardéchois, la viande était blanche ce qui indique beaucoup de nerf et à ce niveau je n'ai pas été déçu... pas d'assaisonnement (ketchup, sauce anglaise et pas de tabasco... Le parmesan ...c'était les croutes du fromage que j'ai laissé sur le bord de l'assiette...ils ont dû le voir en cuisine ... et le plat du jour le foie persillé était bien trop cuit à la limite du brulé ... le tiramisu en entrée était raté, beaucoup trop liquide et au fond la gélatine ... bref ...nous n'avons pas aimé alors que le personnel est souriant et professionnel...le problème vient des cuisine.
Un seul problem6: dans la saison il faut reserver.