MAS DE LA MADELEINE
Auberge
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.75.39.23.18
2024
Recomendado
•
2024
Cinco encantadoras cabañas le esperan en esta magnífica casa de campo con piscina. Además, hay una mesa gastronómica que destaca los productos locales y la huerta de la casa. Al lado de la chimenea o en la maravillosa terraza, se puede disfrutar de rillettes de pechuga de pollo de granja Ardèche, crema cremosa de hígado de pollo con ajo de oso, reducción de "Syrah" y luego M. Boyrel marinado en miel de castaño y tomillo confitado a baja temperatura, con patatas ahumadas caseras machacadas y finalmente un fondant de chocolate guanaja Valrhona, mousse de mandarina de fresa con gariguetas en aceite de oliva y menta marroquí.... Pura felicidad......
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Opiniones de los miembros sobre MAS DE LA MADELEINE
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
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Un dîner en famille qui nous laisse un excellent souvenir.
Dès l'arrivée la vue est sublime, le cadre est absolument superbe.
Que ce soit le service ou la cuisine nous avons été ravis.
Rien que le sourire de la serveuse vous enchante avant même de débuter le repas.
Quand les assiettes arrivent, les yeux sont écarquillés et les papilles en action.
Une petite carte pleine de produits locaux, ce que nous espérions en venant au Mas de la Madeleine.
Les tarifs sont très raisonnable en rapport à la qualité des produits.
Nous reviendrons très certainement quand nous serons de passage en Ardèche.
Merci beaucoup et bravo à l'équipe.
Un service discret et agréable
Un repas succulent
Nous reviendrons avec plaisir lors d’une prochaine escapade en Ardèche