LE CARRÉ D'ALETHIUS
Gastronómico
•
€€€
Cómo llegar y contactar
04.75.78.30.52
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante de 1 estrella con patio en Charmes-sur-Rhône, con productos y carnes locales.
Entre Valence y La Voulte, aquí hay un restaurante gastronómico con estrella. El chef Olivier Samin, que ha trabajado en las cocinas de Anne-Sophie Pic, y su esposa Stéphanie dirigen su negocio sin problemas. En su mesa, los productos locales ocupan un lugar privilegiado, grasa fina del Mézenc, en temporada, cordero del Adret, albaricoques de Saint-Laurent-du-Pape, etc. La técnica está probada y las composiciones son sofisticadas. Muy buena carta de vinos. Apreciamos el entorno, especialmente el patio con sus olivos. Le carré d'Alethius es también un hotel confortable.
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Opiniones de los miembros sobre LE CARRÉ D'ALETHIUS
5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une excellente adresse proche de Valence. Un cadre agréable et une cuisine inventive qui ravie les yeux comme les papilles
Destacada mesa recomendada sin dudarlo (deliciosa cocina, calidad de la acogida, relación calidad-precio raro para tal calidad).A descubrir ¿estás en la región sobre todo porque un encantador hotel, también de calidad, completa este establecimiento situado en un agradable pueblo situado entre Valencia y La Voulte.
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