L' ANGE GOURMAND
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una pequeña dirección de Ardèche con encanto en la que se puede comer y dormir tranquilamente. Un verdadero placer de la noche a la mañana!
Cuarta generación en la cocina. La especialidad de la casa: soufflé de cigalas con nata y salsa de coñac. Otros platos incluyen pichón asado con salsa de pimienta verde, cordero ecológico de la zona, codorniz rellena de setas del bosque y, en temporada, ternera de Mezenc. También hay castañas, picodones y frambuesas de la meseta de Vernoux. Y previa petición: soufflé de cangrejo de río o tortilla noruega. En temporada, terraza a la sombra con vistas panorámicas al valle. Para prolongar el placer de su estancia, dispone de varias habitaciones de huéspedes y casas rurales.
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Opiniones de los miembros sobre L' ANGE GOURMAND
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
La cuisine de chez l'Ange Gourmand était à la hauteur de mes attentes. J'adore ce resto!!!
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