Los mejores bares y cafés Bourg-En-Bresse

Detrás de una pesada puerta estilo club privado, un bric con sillas, mesas y sillones desiguales, directamente salidos del anticuario, crea un ambiente propicio para relajarse. En las estanterías, los clásicos de la literatura incitan a plantearse. Y para perfeccionar esta decoración, las exposiciones de artistas pictóricos de la región se organizan regularmente, con rotación cada dos o tres meses. Lo único que queda es elegir entre los numerosos vinos de recolectores propuestos a la carta, el crudo que mejor acompaña este momento. A menos que prefieras picar en los cafés y los tés con degustación.

Para acompañar al vino (y no al revés), el establecimiento recurre a productos artesanales, fiambres, quesos, trucha humo del Jura y otro foie gras de pato. También se ofrecen nueces, higos y otros frutos secos de temporada a los clientes con su pedido.

Ubicado en una construcción del siglo XVI, en el centro de la ciudad peatonal, tiene un encanto terrible, este café, con sus piedras, sus vigas vistas y su mobiliario rústico. Y sobre todo, en la Juana, es una institución en Bourg-en-Bresse. El establecimiento, creado en 1957 por la madre de la actual propietaria, ha visto pasar a toda la jueza burgiana. Desde sus inicios, el Grupo de los Cabezas Raides ha elegido cada uno de sus pasos en la ciudad, al igual que el concedeonista Jean Corti.

La Jeanne también acoge cada primer martes del mes un café philo.

En el corazón de Bourg, inmediatamente al lado de la plaza Edgar Quinet y su famosa fuente en forma de Vizerette, La Casa es un ineludible de las veladas burgianas. En el programa: ambiente latino y músico actual. El club propone clases de salsa el miércoles por la noche. El establecimiento tiene una clientela de 25 a 35 años, pero la música, un poco fuerte, parece atraer a un público más joven.

La especialidad de La Plaza Roja es (evidentemente) el vodka. Por lo general, se sirve en 2 euros, con una selección de 36 jarabes con aroma diferente. Pero el establecimiento también propone vodkas de excepción como la Soplica que, producida en Polonia, se reduce a cinco aromas diferentes. La decoración se ha renovado recientemente: cortinas de terciopelo rosa, mesas altas luminosas, taburetes transparentes, paredes de ladrillo y piano.