LES GLACES DE LÉONE
leer másArtesano del glaciar en Vaison-la-Romaine,Léone le acoge para un momento gourmet con sabores auténticos, durante todo el año. Vengan a probar las creaciones artesanales imaginadas y hechas en el lugar. En días soleados, déjese tentar por helados y sorbetes hechos con fruta fresca local, palitos de sabor o incluso verrinas gourmet. Y cuando se acerca el otoño, es la ocasión de descubrir los tradicionales gofres belgasasí como los chocolates calientes caseros. ¡Los mejores helados de Vaison!
BOULANGERIE L'EPI FANNY
leer másFanny y Christophe, ofrecen una amplia gama de panes y pasteles trabajados y horneados en el sitio. Desean imponer sus conocimientos en el trabajo de los cereales obsoletos - harina de khorosan - espelta, centeno que constituirá la base de la baguette "epoca". Por supuesto, uno encuentra el "fougasse" con aceitunas y tomates secos. Le Petit Futé recomienda el pan de hojaldre hecho de harina de cereales, cuya masa se trabaja como un croissant, un manjar que se derrite en la boca y que puede acompañarse de dulce o salado.