YVES ET VIRGINIE
Cómo llegar y contactar
Chez Yves et Virginie, lo mejor de la charcutería tradicional en Sault, a los pies del Mont Ventoux
Es el templo de la charcutería tradicional y del cerdo del Ventoux. Yves es un charcutero creativo insaciable: jamón con hierbas, ajo y tomillo, jamón curado de cordero que los chefs con estrellas Michelin ponen en sus menús, andouillettes cortadas a mano, salchichas de venado, ciervo, toro, arándanos e higos, 60 variedades con un 5% de grasa. Sin olvidar los patés de lavanda y aceitunas, especialidades de la casa, el tocino ahumado, los famosos pies y paquetes a la antigua y el Chauve-Souris (solomillo de cerdo convertido en jamón curado).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre YVES ET VIRGINIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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