YVES ET VIRGINIE
Carnicería
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Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à vins., Rue de la République,
84390Sault,
Francia
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04.90.64.01.16
2024
Recomendado
•
2024
Chez Yves et Virginie, lo mejor de la charcutería tradicional en Sault, a los pies del Mont Ventoux
Es el templo de la charcutería tradicional y del cerdo del Ventoux. Yves es un charcutero creativo insaciable: jamón con hierbas, ajo y tomillo, jamón curado de cordero que los chefs con estrellas Michelin ponen en sus menús, andouillettes cortadas a mano, salchichas de venado, ciervo, toro, arándanos e higos, 60 variedades con un 5% de grasa. Sin olvidar los patés de lavanda y aceitunas, especialidades de la casa, el tocino ahumado, los famosos pies y paquetes a la antigua y el Chauve-Souris (solomillo de cerdo convertido en jamón curado).
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Opiniones de los miembros sobre YVES ET VIRGINIE
3.3/5
7 opinión
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Les gens du village disent eux même d'éviter cette boucherie. PIÈGE A TOURISTES....