LE NESK

Abierto todo el año. Temporada alta: de lunes a sábado por la noche. Menú único: 30 €. Plato del día: 16 €. Vino por copas. Diners Club, Chèque Vacances. Admite grupos. Terraza. Venta de comida para llevar.

El hotel de 3 estrellas Le Nesk se encuentra en Sault, en un edificio histórico del siglo XVIII situado a 760 metros de altitud, a los pies del Mont Ventoux y con vistas a los campos de lavanda del Vaucluse. De la mañana a la noche, su restaurante, L'Étape du Ventoux, le da la bienvenida en un salón de época inspirado en la historia del ciclismo. Encontrará una gran colección de bicicletas y maillots de los antiguos iconos de este deporte. En el desayuno bufé, el hotel ofrece una gran variedad de productos dulces y salados, la mayoría de ellos de origen local y ecológico. Podrá disfrutar de zumos de frutas, pasteles caseros, panes especiales, mermeladas locales, etc. Por la noche, podrá disfrutar de una cena bistronómica con una minicarta que incluye productos locales y de temporada y dos o tres platos del día. En los meses más cálidos, podrá disfrutar de su comida mientras contempla los campos de lavanda y la ladera de la colina desde la terraza. También hay una carta de vinos para todos los gustos, tanto de pequeños productores locales como de bodegas famosas. El bar de cerveza ofrece una amplia selección de cervezas tradicionales, artesanales y locales, tanto de barril como embotelladas. Para explorar los alrededores, puede encargar cestas de picnic adaptadas a sus alergias y necesidades dietéticas especiales. ¡Una dirección de elección para satisfacer todos los gustos!