DOMAINE DES PASQUIERS
Cómo llegar y contactar
Domaine des Pasquiers es una bodega situada en Sablet, en la localidad de 84110. Propiedad de la familia Lambert desde 1935, la finca abarca 87 hectáreas y ofrece una variedad de denominaciones, entre ellas IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône villages Sablet y Gigondas. La familia Lambert se dedica a la viticultura desde hace cuatro generaciones, y comenzó a convertir todo el viñedo a la agricultura ecológica en 2010. La finca produce principalmente vinos tintos, elaborados a partir de las principales variedades de uva del valle del Ródano: garnacha negra por su frutosidad y dulzura, syrah por su estructura y delicadeza, y mourvèdre por su profundidad y concentración. El Domaine des Pasquiers también ofrece visitas enológicas.
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