CROQUETTES AUJORAS
Cómo llegar y contactar
Fue la croqueta, una crujiente galleta de almendra con un toque de limón, la que hizo famoso en 1920 a Monsieur Aujoras, pastelero de Aviñón. Varios años después, Jean Vial y Jean-Claude fundaron la fábrica Croquettes Aujoras. Hoy, su hijo Stéphane, pastelero y chocolatero profesional, asegura la continuidad de esta empresa familiar. Los productos se elaboran a mano y la gama se ha diversificado. En la tienda de la fábrica, podrá elegir entre macarrones, pan de anís, galletas de mantequilla, navettes, bombones de chocolate, chardons de licor y ovalines con caramelo de mantequilla salada, frutos rojos o vainilla y flor de sal. Se organizan visitas guiadas del obrador para grupos, con degustación de algunas de las especialidades.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CROQUETTES AUJORAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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